Genuss-Esser wissen’s besser.
Woran erkenne ich, ob die Rinderlende wirklich frisch ist? Wie bekommt der Schweinsbraten eine resche Kruste?
Welche Vitamine stecken in einem Truthahn?
Damit die Fragezeichen weniger werden, finden Sie an dieser Stelle interessante Informationen, hilfreiche Tipps
und echte Profi-Tricks rund um die Auswahl, das Zubereiten und natürlich das Genießen von Fleisch.
Wir werden die Rubrik regelmäßig erweitern – es lohnt sich also, immer wieder einmal vorbeizuschauen.
| Folge 1: "Schwein gehabt!" | Folge 2: "Gans einfach" | |
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| Folge 3: "Rind ist der Wahnsinn" | Folge 4: "In Hülle und Fülle" | |
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| Folge 5: "Freie Wildbahn in der Küche" | Folge 6: "Kalbfleisch ist das feine Kleine" | |
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| Folge 7: "Das große Braten" | ||
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