Passend zu unserem Grill-Auftakt am Freitag, 9. Mai (11 –16.30 Uhr) und Samstag, 10. Mai 2025 (9 –12 Uhr) bieten wir Ihnen beliebte Klassiker (wie Minutensteaks und Spareribs) und würzige Würstl-Favoriten zum günstigen Saisonstart-Preis. Bei der Gelegenheit: kennen Sie schon unsere Hopfen-Bratwurst? Jetzt neu in unserem Sortiment - hat das Zeug, zum Saison-Liebling zu werden!

Na klar: unseren heiß begehrten Flammkuchen gibt’s auch heuer wieder bei der französischen Woche. Diesmal haben Sie sogar ein paar Tage länger Zeit, das angenehme laissez faire mitten in Starnberg zu genießen. Denn in diesem Jahr findet die französische Woche vom 24. Mai bis 1. Juni statt. Wir freuen uns darauf, Sie wieder mit Handwerks-Köstlichkeiten à la Lutz verwöhnen zu dürfen!

Es ist wieder soweit: Am Freitag, 9. Mai (11–16:30 Uhr) und Samstag, 10. Mai 2025 (9–12 Uhr) starten wir in Pöcking die Grillsaison. Gemeinsam mit dem Green-Egg-Grillexperten Moritz Schöner von Stillfried bieten wir Köstliches für den Gaumen und viele leckere Ideen für euren Grillsommer 2025. Alles, was das Grill-Herz begehrt – von der variantenreichen Würstl-Auswahl über saftige Steaks bis zu hausgemachten Spezialitäten und Gewürzmischungen – gibt’s in unseren Läden in Pöcking und Tutzing, und hier auch ein paar gute Tipps fürs »Grillen am See.

Nach der guten Nachricht, beim Metzger Cup 2024/25 wieder fünffach ausgezeichnet worden zu sein, hatte das Starnberger Seeleben ein paar interessante Fragen zu regionalem Genuss, Verantwortung und zur Zukunft des Handwerks. Das ganze Gespräch finden Sie hier.

Damit Sie sich entspannt dem Eieranmalen widmen können, haben wir schon an alle Ihre Kulinarikwünsche gedacht. Für Osterbrunch, Familienessen und österliche Brotzeit finden Sie bei uns die besten Zutaten und hausgemachten Spezialitäten.  Geben Sie einfach den kulinarischen Genuss-Wunschzettel mit Ihren Vorbestellungen bei uns in Pöcking und Tutzing ab und lassen uns Ihre Wünsche erfüllen!

Genießergesichter strahlen beim Anblick eines Osterkorbs voller feiner Lutz-Spezialitäten – herzhafte Schmankerl, hausgemachte Feinkost, regionale Leckerbissen. Oder, wenn sie ihre Osterfavoriten selbst aussuchen dürfen: Mit einem Lutz-Gutschein schenken Sie köstliche Wahl-Freiheit für alles, was das Feinschmecker-Herz begehrt. Kulinarik mit und ohne Fleisch, Ideen Überraschungen, Tischdeko und mehr: bei uns in Pöcking und Tutzing finden Sie liebevoll zusammengestellte Ostergeschenke für jeden Geschmack! 

Auch heuer hat der Fleischerverband beim Metzger Cup wieder frische Fleisch- und Wurstprodukte von Wissenschaftlern, Metzgermeistern, Fleischexperten und Sommeliers testen lassen. Mit fachlicher Expertise werden dabei jedes Jahr Frische, Aussehen, Geruch, Geschmack und Konsistenz neutral beurteilt und nur erstklassige Produkte mit voller Punktezahl bewertet. Heuer hatten 183 Betriebe und 5 Berufsschulen aus Bayern, Baden-Württemberg, Sachsen, Thüringen, Hessen und Nordrhein-Westfalen insgesamt 810 Produkte eingereicht. Unsere fünf eingereichten Spezialitäten konnten auf ganzer Linie punkten: Wir präsentieren mit Stolz die ausgezeichneten Lutz-Geschmackssieger: Kalbskäs, Knoblauchstangerl, feine Leberwurst, Hirschkaminwurzn und Wiener. Mit seiner höchstpersönlichen Anwesenheit und Gratulation drückte Staatsminister Dr. Florian Herrmann den Preisträger/innen Dank und Wertschätzung für ihren „unschätzbaren Beitrag“ aus: „Das Metzgerhandwerk ist regional, nachhaltig und unverzichtbar.“

In Tutzing wird wieder gebaut. Als kleines Trostpflaster für den deswegen etwas längeren Weg zu uns, haben wir in unserem Tutzinger Laden die Baustellen Bonus-Card für Sie hinterlegt. Beim nächsten Einkauf einfach mitnehmen und in den Wochen, in denen der Bautrupp arbeitet, entspannt Prozente sammeln.

Immer für Sie erreichbar

Auch wenn der Weg sich vorübergehend ändert: das Ziel bleibt unverändert köstlich. Wir sind mit gleichbleibenden Öffnungszeiten und großer Freude für Sie da - quasi als Genuss-Tankstelle für Ihre Kulinarikwünsche.

So finden Sie zu uns: aus Starnberg kommend über die Hauptstraße bis zur Hallberger Allee, aus Bernried kommend bitte der Umleitungsstrecke folgen: bis zur Einmündung in die Hauptstraße bei der Kreissparkasse, dann weiter wie von Starnberg aus kommend.

Wegführung: siehe Umleitungskarte (PDF).

Köche und Genießer wissen: die richtigen Zutaten und die Portion Liebe bei der Zubereitung geben dem Essen die persönliche Note, die es besonders macht. Oft nach Rezepturen, Tipps und Gewürzempfehlungen gefragt, bieten wir Ihnen für gutes Gelingen und guten Geschmack gern mehr als hilfreiche Worte: nämlich unser „Lutz hausgemacht“-Sortiment. Das umfasst spezielle Gewürzmischungen für Fleischgerichte aller Art, feine Balsame und Feinköstlichkeiten nach gut gehüteten Familienrezepten. Neugierig auf mehr: Schauen Sie einfach mal in unsere „Feinkostbarkeiten“ oder direkt in unsere Läden in Pöcking und Tutzing. Dort beantworten wir Ihre Rezept- und Gewürz-Fragen gerne auch persönlich

Es gibt garantiert ein mehr an Extras und Wertschätzung und täglicher Zufriedenheit, wenn Sie in unserem Team am genau richtigen Platz sind. Weil Sie wie wir, lieben was Sie tun, gute Produkte schätzen und sich über zufrieden lächelnde Kunden freuen. Teilen wir die Freude: kommen Sie in unser Team. Mehr >>

Klingt, lustig, wenn wir als Traditionsmetzgerei es sagen, aber auch wir finden: Es muss nicht immer Fleisch sein. Darum bieten wir immer wieder köstliche Alternativen, die Gaumen und Magen auch mal in leichterer Form glücklich machen. Küchenfertig im Tiefkühlschrank finden Sie dazu zum Beispiel unsere hausgemachten Grießnockerl. Den österreichischen Klassiker aus Grieß, Milch, Eiern und Butter können Sie als sättigendes Plus in einer frühlingsfrischen Suppe, oder auch mit Käse überbacken genießen. Guten Appetit!

Da sind wir uns sicher einig: gute Zutaten verdienen gute Verarbeitung. Weil wir das mit unseren hausgemachten Produkten am allerbesten garantieren können, erweitern wir unser „Lutz hausgemacht“-Sortiment für Sie. Einfach beim Einkauf immer mal die Augen offenhalten und gerne auch nach unseren Spezialitäten fragen - 2024 erwarten Sie so viele köstliche Neuheiten, die sich zu entdecken lohnen. Fangen wir heute mal mit dem küchenfertigen Carpaccio an - guten Appetit!

„Nix gesagt ist gelobt genug“, ist zwar weit verbreitet, aber ein freudiges Lob ist und bleibt doch die schönste Bestätigung. Über das Fanmail von Familie Sammeth haben wir uns zum Beispiel gefreut wie ein Schnitzel. Worte wie diese spornen uns immer wieder, Ihnen unermüdlich das Beste zu bieten. Danke für das wohlschmeckende Lob!

Der „Feinschmecker“ nimmt es bei der Qualitätsprüfung von Metzgereibetrieben vom Norden bis zum Süden der Bundesrepublik sehr genau. Eine Vielzahl von Kriterien, inklusive der Herkunft der Schlachttiere, müssen mit Bravour erfüllt sein, bevor die Bewertung „exzellent“ vergeben wird. Dass unsere Traditionsmetzgerei zu den vom "Feinschmecker" Ausgezeichneten gehört, mag viele nicht wundern, ist aber doch wieder eine schöne Bestätigung.

Dass wissen Sie ja eigentlich: dass wir uns immer bemühen, Ihnen mit unseren Fleisch-, Wurst- und Feinkost-Produkten das Beste zu bieten. Regelmäßige Auszeichungen und manches Lob von Ihnen  sind der erfreuliche Beweis, dass das auch gelingt. Dass auch unser Team immer in Höchstform für Sie da sein möchte, haben Sie sicher auch längst erlebt - und  auch dafür gibt es einen ganz aktuellen Beweis: Pablo Nibbe, der das 3. Lehrjahr seiner Ausbildung  bei uns absolviert hat, hat seine praktische Prüfung mit „sehr gut“ bestanden. Ein Geselle, den wir mit Stolz in unseren Reihen haben und der beste Beweis dafür, dass Qualität siegt. Das kleine, feine I-Tüpfelchen auf dem „I“ der Qualität: Pablo wird die Metzgerinnung Starnberg beim Kammerwettbewerb der Handwerksammer München und Oberbayern vertreten.